Hva serverer man i et selskap når det skal være glutenfritt? Dette er lett!
- TORO har veldig mange kakeblandinger som er glutenfrie. Faktisk er mer enn halvparten av sortimentet til TORO glutenfritt
- TORO Sjokolade Muffins
- TORO Langpanne Sjokoladekake
- TORO Lyse Muffins
- TORO Marengs Pavlova
- TORO Glutenfrie produkter
Mange av REGAL sine produkter er glutenfrie.
Dersom man ønsker å kjøpe produkter som eksplisitt er glutenfrie så kan man finne inspirasjon her:
For de aller fleste kakeoppskrifter (ikke gjærbakst) kan man bytte ut vanlig mel med glutenfritt mel, fx. Finax Glutenfri Mjölmiks. Dette krever dog litt utprøving og eksperimentering for å få slik man vil ha det. Sjekk I tillegg listen over ingredienser som inneholder gluten.
Gjærbakst er mye vanskeligere; det er ikke uten grunn at Norsk Cøliakiforbund (NCF) arrangerer egne bakekurs.
Ellers kan man selvfølgelig alltids gå for de trygge alternativene:
- Is
- Frukt
- Sjokolade
- Gelé
- Sjokoladepudding